Ich habe Rücken

Guten Abend zusammen.
Heute muss ich gestehen, könnte Freitag der 13te sein.
Am vergangenen Freitag ist nix schlechtes passiert.
Im Gegenteil, es war alles harmonisch, eine Freundin meiner Großen
war zum Basteln da, hat mit dann 4 Kindern wunderbar geklappt.
Kein Theater, alles toll...
Aber folgt sofort, dafür war heute dann der Wurm drin.
Ich bin schon mit Rücken aufgewacht und konnte bis zum Mittag
kaum noch gerade stehen, das war genau das, was mir nicht gefehlt hatte.
Nun, ich habe dann versucht mit Wärme und Entspannung etwas zu retten,
naja es gelang nur mäßig. Ich wollte heute unbedingt ein Muster für meinen
neuen Stoff finden, habe ich dann auch! Juhuuuu! Hört sich gut an, ne?!
Ist auch so. Habe mir aus meiner Burd*a Patchwork E025 das Muster
"mein Häuschen unter den Sternen" ausgesucht und habe alles aufmerksam
durchgelesen. so dachte ich Da ich ja von Natur aus ein etwas vorsichtiger
Mensch bin, nahm ich ein paar Probestöffchen und schnitt und schnitt und schnitt.
Prima, das räumt ja, dachte ich noch. Klasse und nun nähen wir die
Quadrate und Dreiecke hübsch aneinander. Zup, zup, zup, soweit so gut.
Komisch, die sind ja klein. Und? ahnt Ihr es? Ich habe zwar alles durchgelesen
und auch die benötigten Stoffmengen druchgekaut, wieder ein aber ich hab dann
an Hand der Zeichnung die Maße genommen. Danke schön, 6 sezten.
Mit einem eingeklemmten Nerv und nicht viel Schlaf, kommt dann sowas zum Vorschein:
Krumm und schief habe ich esvor lauter Frust
zusammengetackert und ich werde es als
mahnendes Beispiel auf die Rückseite des
eigentlichen Kissens nähen.
Die Ecken sind nicht auf die Ecken gekommen,
der Stoff ist weggelaufen und auch so ist es nun recht
klein. Ein positives ABER: Ich habe was gelernt und
ich habe die schöne Stoffkombi gefunden.
Daraus wird dann wohl doch nochmal in schön
etwas anderes. Nun denn. Auf einen besseren Tag,
viell. morgen und auf hoffentlich ein bisschen
mehr Zeit um alles genauer zu studieren.

Ach und hier nun noch das Rezept für das gefüllte Fladenbrot:

Ihr braucht:

1 frisches Fladenbrot
500 g Gehacktes (gemischt)
1 kleine Zwiebel
1 Päckchen Kräuterbutter
1 Pack Schmelzkäsescheibletten
ca. 3-4 Gewürzgurken
1-2 Tomaten (je nach Größe)
2 größere Streifen Alufolie

Und so geht´s:  Backofen auf 200°C Umluft vorheizen!

Ihr würfelt die Zwiebel klein und dünstet sie in einer Pfanne an.
Dazu kommt das Gehackte, welches Ihr nun krümmelig bratet
und mit Gewürzen Eurer Wahl abschmeckt, ich persöhnlich
nehme auch immer eine Prise Knaoblauchpulver. Das Krümelgehackte
lasst Ihr abkühlen (am besten in einem Durchschlag, damit das
überschüssige Fett abfließen kann.
In der Zwischenzeit schneidet Ihr das Fladenbrot waagerecht mittig durch
und klappt es auf. Ober- und Unterseite werden dünn mit Kräuterbutter bestrichen,
einige tun das auch nur mit der Unterseite, das ist aber Geschmacksache.
Nun kommt das Gehackte auf den Boden, darauf dann in Stifte geschnittene
Gewürzgurkenstreifen und in Scheiben geschnittene Tomaten.
Darauf dann noch die Scheibletten und zum Schluß dann das Oberteil des Brotes.
Nun legt Ihr die 2 längeren Alsufolienstreifen zu einem Kreuz vor Euch hin
und legt das gefüllte Brot mittig drauf. Jetzt alles gut einpacken, ab in den Ofen
und im unteren Drittel garen. Ca. nach 45 min. ist das Fladenbrot fertig.
Wer es etwas krosser mag, läßt es ruhig 60 min. im Ofen.

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Ausprobieren.

Jetzt werde ich mir schnell lecker Teechen machen und mit meinem warmen
Körnerkissen ab auf die Couch. Vielleicht klappt ja wenigstens das Stricken.
Nur noch ein paar Reihen und ich hab meine Stulpen zur neuen
Mütze fertig. Wie das aussieht, zeige ich Euch nach Feritgstellung,
bin schon selber gespannt, ob es mir gefällt.

Ich wünsche Euch einen schönen Abend und bis dann!

Herzliche Grüße

Kathi

P.S. Ich hab zwas alles nachgesehen, aber verzeiht mir dolle Rechtschreibefehler, heute gehts nicht besser!